Cele mai delicioase băuturi din întreaga lume, pe care le iubim și vă sfătuim să le încercați. Ia-ti notite!
Ne place să gustăm și să „colectăm” băuturi - este delicios și captivant. În multe țări pe care le-am vizitat, avem o băutură preferată, care este puternic asociată cu țara și pentru care uneori dorim cu disperare să ne întoarcem! Gătim câteva acasă sau în timp ce călătorim, dacă este posibil. Ai băuturile tale preferate în străinătate?
Ceai marocan
Tuaregii își cunosc treaba: ceaiul fierbinte de menta fierbinte cu zahăr, destul de ciudat, este cel mai bun mod de a-ți potoli setea. Ceaiul negru cu câteva crenguțe de mentă și zahăr se prepară într-un ceainic sau pahar. Rezultatul este o băutură incredibil de aromată și răcoritoare. Preparăm acest ceai de îndată ce putem obține niște mentă.
Sangria în Spania
În Spania, încercați sangria răcită cu fructe proaspete pentru a încheia o zi fierbinte. Tinto de verano, „vin de vară” - o versiune mai ușoară a sangriei. Există multă gheață, așa că băutura nu este la fel de bogată și înfricoșătoare ca sangria. Iarna, sangria, ca vinul fiert, se bea fierbinte.
Vin portocaliu în Andaluzia
Vino de naranja, sau vin portocaliu, ne-a captivat de la prima înghițitură prin gustul său bogat dulce și textura vâscoasă. Acesta este sherry și îl puteți găsi în Anlusia, în special în Cordoba.
Pumn de cireșe la Praga
Am încercat-o la piața de Crăciun din Praga. Dulce și ușor picant, cu o aromă pronunțată de cireșe. Se vinde fierbinte și vă menține cald pe vreme rece. Luați câteva înghițituri - roșeața și buna dispoziție vor apărea imediat!
Cafea vietnameză
Băutura este de neuitat - doar de dragul ei doriți să vă întoarceți în Vietnam. Această cafea vrea să cânte o odă - este atât de delicioasă. Poate fi cu și fără lapte condensat. Cafeaua albă este de obicei prea dulce, dar datorită laptelui condensat capătă o consistență groasă. Atenție: Din cauza boabelor robusta, persoanele care nu sunt obișnuite cu cafeaua puternică pot avea efecte secundare. Nu recomandăm să beți mai mult de două ori pe zi.
Cafea cu ou în Hanoi
S-ar părea, este cu adevărat posibil să faci cafeaua vietnameză și mai delicioasă? S-a dovedit că poți. Cafeaua cu ouă cu o textură extrem de delicată a fost inventată în nordul Vietnamului. L-am găsit în Hanoi, în discretul Giang Cafe, a cărui intrare seamănă mai mult cu un slot. Îl aduc fierbinte într-o ceașcă mică, care este plasată într-un castron cu apă fierbinte. Cafeaua cu ouă are gust de tiramisu.
„Commandaria” în Cipru
Dulceață picantă în fiecare înghițitură. Un vin gros, vâscos, poate fi întins ore în șir. „Commandaria” a fost inventată de cavalerii medievali din Cipru - vă recomandăm să o încercați.
Lapte de migdale în Hong Kong și Malaezia
Chinezii au o băutură minunată din lapte de migdale. Incredibil de delicios și hrănitor, poate satisface foamea ușoară. Laptele are o textură cremoasă cu o aromă caracteristică de marțipan. Poate fi cald și rece. Hot are un gust mai bun și se încălzește bine. Rece, datorită cantității mari de gheață, se dovedește a fi foarte diluat și își pierde cremozitatea.
Suc de rodie la Istanbul
Istanbulul este plin de tarabe colorate de rodii. Din ele se face suc proaspăt stors de rodie - gustul său te va uimi. Acesta nu este deloc sucul vândut în sticle și tetra-pachete - nici măcar de la distanță.
Suc de portocale în Maroc
Ce este atât de izbitor la sucul de portocale, zici? Dar dacă nu ați încercat suc proaspăt în Maroc, considerați că nu ați gustat niciodată suc de portocale adevărat. Citricele de acolo sunt atât de suculente și dulci încât gustul este gravat în memorie mult timp.
Ceaiul Kalmyk
Am încercat ceai neobișnuit în Kalmykia și Altai. Este specific și nu tuturor îi va plăcea: se prepară ceai negru puternic, apoi i se adaugă lapte, unt și sare. Foarte satisfăcător, completează bine preparatele din carne grea.
Limonadă cremoasă și cu ciocolată în Tbilisi
În mod neașteptat pentru noi, descoperirea din Georgia nu a fost vinul, ci limonada! Gusturi neobișnuite, parcă dintr-o copilărie îndepărtată - cremoasă și ciocolată (similară cu înghețata veche de ciocolată din cupe de vafe). Bine atât în cafeneaua „Lagidze Waters”, cât și în sticlele de plastic din supermarket. Simțiți-vă liber să încercați să luați acasă!
O altă descoperire din Tbilisi este cafeaua de brânză a autorului în cafeneaua marțiană „Utskho” (Lado Asatiani, 34 de ani). Locul este mic, dar popular. L-am găsit accidental când mergeam în jurul Sololaki. Gazda păstrează secretul rețetei. Gustul este pronunțat brânză.