Care sunt prețurile actuale pentru mâncare în Franța, cât sunt alimentele din magazine și piețe? Ce să încercați din bucătăria națională și unde să mâncați seara într-o atmosferă confortabilă la un preț ieftin? Să luăm în considerare cele mai bune restaurante și cafenele unde puteți gusta mâncăruri tradiționale, aflați câți bani să luați cu voi într-o călătorie gastronomică independentă, vom găsi excursii fascinante în limba rusă pentru iubitorii de plimbări.
O țară uimitoare, cu un imens patrimoniu istoric, natural și cultural, vă va uimi nu numai prin atracțiile sale, ci și prin bucătăria sa, care se distinge atât prin simplitate, cât și prin aristocrația rafinată. Și, deși salatele și sosurile franceze, ciorbele și tocanele, brânzeturile și deserturile, baghetele și croasanțele au fost îndelung înrădăcinate în dieta noastră, mâncarea franceză adevărată este încă foarte diversă în gust, combinații și tehnologii de gătit.
Ce să încercați în Franța?
Francezii sunt cunoscători delicate ai mâncării. Selecția atentă a ingredientelor, eleganța de servit, varietatea de brânzeturi și vinuri au făcut din bucătăria franceză una dintre cele mai bune.
Ce să mănânci mai întâi?
Mâncăruri tradiționale franceze, pe care vă recomandăm să le încercați fără greș în vacanță:
- supa de ceapa - bulion de carne cu o mulțime de ceapă și brânză, coapte la cuptor,
- bouillabaisse - supă de pește cu diferite tipuri de pește și fructe de mare, servită cu maioneză și crutoane de usturoi,
- cocoș în vin - păsări de curte întregi coapte într-un sos pe bază de vin bordeaux;
- confit de rață - picioare de rață înăbușite, murate în condimente și păstrate la frigider mai mult de o zi;
- Pate de Ficat de gasca - ficat de gâscă gras special pregătit, cu cel mai delicat gust,
- picioare de broască - o delicatesă rafinată neobișnuită, care, în plus, are multe proprietăți utile,
- voluptuos - gustare de foietaj neîndulcită cu umplutură de carne, pește sau ciuperci,
- quiche lauren - deschideți tortul cu coajă scurtă, cu umplutură de slănină și umplut cu un amestec de ouă și smântână;
- cornuri - covrigi de foietaj de renume mondial, cu diverse umpluturi,
- prăjituri cu paste - bezea rotunde multicolore din făină de nuci, lipite împreună cu umplutură.
După ce a învățat despre mâncărurile tradiționale, orice turist are vreo întrebare unde să meargă să mănânce bucătăria națională? Este prezent în meniul aproape tuturor restaurantelor și micilor unități alimentare. În toate locurile turistice, există suficiente restaurante ieftine și scumpe, precum și patru tipuri de locuri publice de luat masa - bistrouri, cafenele, braserii, saloane de ceai. Servesc cu succes atât felurile întâi, cât și cele a doua, diferite tipuri de brânzeturi și deserturi.
Ce să încercați în Franța din mâncarea pe stradă?
Mâncarea de stradă din Franța este foarte interesantă și delicioasă! O varietate de tarabe pot fi găsite pe multe străzi. Cele mai frecvente mâncăruri de stradă franceze:
- sandvișuri cu piept de vită afumat fierbinte, frunze de varză roșie crocante și brânză,
- clătite - clătite fără drojdie cu diferite umpluturi,
- bagheta - coc clasic cu unt și diverse condimente,
- castane prăjite - o delicatesă populară și ieftină,
- falafel - bile de naut prajite.
Prețurile alimentelor în Franța
Dacă costul alimentelor în Franța este destul de acceptabil de standardele europene, atunci nu este ieftin pentru un turist rus. Pentru a minimiza costurile cu alimentele, puteți cumpăra alimente în supermarketuri, dintre care există multe în orașe. În magazinele mici și private, aceleași produse vor costa de două ori mai mult.
Prețurile alimentelor din Franța în cafenele și restaurante nu sunt atât de incredibil de mari pe cât par. De exemplu, costul unui meniu fix la Paris este 10-15 €, pranz de afaceri - 15-20... Pe 12 € s-ar putea să vă saturați cu salată, midii, desert și un fel de băutură. Cina cu vin la restaurant va costa 35 euro pentru doi, o ceașcă de cafea 3-6, foarte usor - de la 4 la 6 €.
Unde să cumpărați mai întâi alimente? Prețurile alimentelor în Franța sunt mai ieftine în supermarketuri și pe piață. Iarna, există o ușoară scădere, vara, din cauza afluxului de turiști, costul alimentelor crește.
Dacă decideți să gătiți acasă, trebuie să cunoașteți prețurile alimentelor din Franța în 2021:
- lapte - 1 €,
- brânză 1 kg - 30 €,
- pâine - 3 €,
- cornuri - 0,8 €,
- carne de vită 1 kg - 20-25 €,
- carne de porc 1 kg - 10-13 €,
- cârnați - 7-9 €,
- legume - de la 1 la 5 € per 1 kg,
- fructe - de la 2 la 4 € per 1 kg,
- ceai, cafea - de la 2 € per pachet,
- ulei de măsline - 3-4 € pentru 0,5 l,
- paste - 0,8 € pentru 0,5 kg,
- apă potabilă - 0,9 € pentru 5 l,
- orez (alb), (1 kg) - 2,06 €,
- ouă (obișnuite) - 3,31 €,
- piept de pui (1 kg) - 11,80 €,
- mere (1 kg) - 2,87 €,
- banana (1 kg) - 2,05 €,
- portocale (1 kg) - 2,53 €,
- roșie (1 kg) - 2,68 €,
- cartofi (1 kg) - 1,71 €,
- ceapa (1 kg) - 2,23 €,
- salată (1 cap) - 1,39 €,
- bloc de țigări (Marlboro) - 8,00 €.
Prețurile alcoolului
Francezii beau nu mai puțin decât rușii, dar alcoolul din țară este foarte scump. Cel mai ieftin lucru de băut este vinul, care este reprezentat într-un sortiment gigantic. O sticlă de 0,7 litri costă în medie între 3 și 5 €. Șampania și vinurile spumante se vând la același preț. Berea este foarte scumpă, la 2 € pentru o cutie standard. Dacă doriți cu adevărat - puteți cumpăra în pachete, atunci prețul va fi la jumătate. Vodcă, whisky și coniac - de la 15 € pe 1 litru.
Unde să mănânc în Franța?
Recenziile turiștilor despre mâncare în Franța sunt pline de cele mai pozitive recenzii. Toată lumea reușește să ia un prânz complet și gustos, deoarece mâncărurile delicioase și delicatese pot fi gustate nu numai în restaurantele scumpe.
Unde să mănânci ieftin în Franța? Noi oferim Traiteur - un magazin alimentar care vinde mese gata consumate. Veți găsi întotdeauna un sandviș pe gustul dvs. în brutării, fast food decent - într-un lanț de fast-food Flunch.
Dar nu puteți distinge complexitățile bucătăriei franceze decât într-un restaurant bun. Francezii au o slăbiciune pentru mâncare, pentru ei nu este doar absorbția mâncării, ci un întreg ritual care include întâlniri de afaceri și personale, comunicare, discuții, plăcere și bucurie de viață. Vă vom arăta ce unitate să alegeți pentru a obține cea mai plăcută experiență.
Unde să mănânci delicios la Paris?
Călătorind în jurul capitalei Franței, apare întrebarea involuntar unde să luați masa la Paris?
- Un restaurant La Coupole (Kupol) oferă o mâncare semnată - miel curri și o selecție largă de stridii. Situat pe Bulevardul Montparnasse, 102. Factură medie - 20-50 € de persoană.
- Restaurant legendar Le Procope oferă mâncare tradițională franceză la un preț de 10-40 €. Situat lângă Grădina Luxemburgului și Bulevardul Saint Germain, pe strada Comédie de l'Ancienne, nr. 13.
Unde să stai în Nisa?
- Există multe locuri pe Riviera Franceză pentru a satisface gustul gurmanzilor. La câțiva pași de operă, la 10 Rue Saint-François de Paule, există un restaurant Le grand balcon, ale cărui feluri de mâncare includ trufe. Prețul mediu este de 45 € de persoană.
- Micile capodopere ale bucătăriei mediteraneene la prețuri cuprinse între 20 și 50 € pot fi gustate în Sapore (19 Rue Bonaparte).
Unități delicioase în Strasbourg
- Printre restaurantele din Strasbourg, turiștii din recenzii evidențiază La cuilliere a pot... Există o servire plăcută, o mare selecție de feluri de mâncare și prețuri atractive. Cina completă pentru doi cu vin - 125 €. Situat la 18 B rue Finkwiller.
- O atmosferă caldă domnește în restaurant S'kaechele (8 Rue Argile). Bucătăria tradițională delicioasă va costa de la 20 la 60 €.
Unde să mergi la cină în Marsilia?
- Restaurante excelente în inima orașului Marsilia, aproape de port L'avant cour (122 rue du Vallon des Auffes) și Brasserie chez roger (28 quai du Port) oferind fructe de mare proaspete și vin excelent. O cină pentru două persoane cu vin costă mai puțin de 100 € în aceste restaurante.
Unde să mănânci în Bordeaux?
- Delicioase foie gras și porumbei cu sos de semnătură și trufe pot fi degustate numai în Bordeaux, într-un restaurant Les sens ciel (59 rue du Palais Gallien). Pește umplut, ciuperci porcini și mezeluri sunt servite în La Fontaine Aux Fées (20 Route de Volon). Prețul mediu pentru două în aceste unități este de 135 €.
Cele mai bune unități Michelin
Nu putem să nu menționăm restaurantele cu stele Michelin din Franța, unde puteți mânca delicios.Iată 5 dintre cele mai bune unități de luat masa gourmet, unde masa de prânz va costa de la 50 la 250 €:
- Le Cinq („Le Senq”)
- La Tour d'Argent
- Le Jules Verne („Jules Verne”)
- Les Fables de la Fontaine
- Pavilionul Ledoyen
Rezumând, dorim să vă reamintim că o călătorie în Franța este o mare de bună dispoziție, înmulțită cu romantismul extra-clasă.
Vă recomandăm cu siguranță să consultați secțiunea noastră despre vacanțe în Franța, aici puteți găsi răspunsuri la toate întrebările despre planificarea unei călătorii ieftine.
