Vacanțele în Indonezia, probabil fiecare turist care a fost aici, vor fi amintite o viață întreagă. Ceea ce fascinează cel mai mult în această țară din toată Asia este mâncarea sau, mai bine zis, dacă doriți să experimentați pe deplin lumea, tradițiile și cultura asiatică, atunci ar trebui să încercați cu siguranță să trăiți și să mâncați ca o persoană obișnuită care locuiește aici, ce a venit de acest lucru, voi spune într-o mică recenzie de călătorie în Indonezia.
Desigur, ar trebui să începeți prin rezervarea pachetelor de călătorie și a biletelor de avion. Am rezervat zboruri prin serviciul Aviasales (formularul de căutare este situat mai jos), dar am găsit hotelul prin intermediul serviciului combinat Hoteluri (formularul de căutare de mai jos), vreau să spun că serviciul de rezervare a hotelului este singurul serviciu cu o gamă atât de largă baza hotelieră din țările asiatice, aici trebuie să aleg, crede-mă. Și apropo, aici vom vorbi mai ales despre mâncare și prețuri în Indonezia, deoarece totul despre această lume minunată nu poate fi cuprins într-o singură declarație, așa că abonați-vă la actualizări și veți fi mereu la curent cu toate informațiile. Așadar, voi începe recenzia mea despre vacanța în Indonezia.
Unde am rezervat hotelul
Unde mi-am rezervat zborurile?
Despre alimente și prețuri în Indonezia
Toate mâncărurile de stradă sunt numite „warung” de către localnici. Nu pot spune ce mi-a plăcut cu adevărat la Varung, dimpotrivă, la început toate acestea au cauzat o oarecare îngrijorare. În primul rând, toate acestea arată foarte curate, mâncarea a fost vândută în pungi și farfurii reutilizabile și, în al doilea rând, indonezienilor le place să mănânce peste tot și în orice poziție: nu au neapărat nevoie de o masă pentru a sta. Un scaun lângă locul unde se prepară mâncarea - acesta este întregul „warung”. În al treilea rând, în astfel de restaurante se mănâncă cu mâinile. Dar toate acestea au fost doar prima impresie a Indoneziei, după o jumătate de lună de odihnă în Indonezia, m-am îndrăgostit de mâncarea de stradă, de ce? Cel mai important motiv este disponibilitatea sa!
La fiecare pas vi se oferă un număr imens de feluri de mâncare și mi s-a părut după mai multe călătorii la restaurante că mâncarea de stradă este mult mai gustoasă și mai ieftină decât mâncarea de la restaurant. După ce ați locuit aici, puteți deja să știți în siguranță unde mâncarea este delicioasă și unde este și mai gustoasă, cu aceasta nu veți avea probleme în vacanță în Indonezia, asta este sigur! Personal, am notat pentru mine acele locuri în care au gătit chiar în fața mea, mai mult, poți cere întotdeauna să pui mai multe sau mai puține ingrediente și, spre deosebire de Rusia, nu vor lua mai mulți bani de la tine pentru asta.
Al doilea motiv pentru care vă recomand să mâncați pe stradă sunt prețurile la mâncare în Indonezia, este mult mai ieftin să mâncați pe stradă decât să mergeți și să cheltuiți bani în restaurante scumpe unde veți fi hrăniți la fel. Pe scurt, prețurile la alimente sunt de aproximativ 30 de ruble pentru un prânz bun.
Mai mult, dacă credeți că localnicul - stratul sărac al populației - mănâncă în warungs, atunci vă înșelați profund, adesea mașinile de clasă executivă merg până la astfel de locuri și oamenii bine îmbrăcați vin să ia masa.
În ce constă mâncarea în Indonezia
Când vine vorba de mâncare, oamenii din Indonezia mănâncă multe legume și pui. Orezul aici este ca pâinea noastră. Mâncărurile nu sunt foarte grase, mai ales mâncarea este înăbușită sau servită sub formă de supă. Aproape toți indonezienii adoră tăiței: ou, orez, amidon. Multe feluri de mâncare includ legume proaspete și chipsuri. Dintre carne, preferă puiul și, de asemenea, nu se pot descurca fără carne de vită și miel. Deoarece țara este musulmană, aici nu veți găsi carne de porc!
Puteți vorbi despre mâncare din țările asiatice ore întregi și zile la rând, de exemplu, vă sfătuiesc să citiți despre bug-uri și păianjeni din Thailanda, pe care le-am încercat din propria experiență. Da, în Thailanda s-a întâmplat să încerc mâncare cu proteine adevărate sau bucătărie asiatică adevărată.
Distincția bucătăriei în Indonezia
În Indonezia, întrebarea este foarte populară în rândul populației locale: "De unde sunteți?" În teorie, răspunsul ar trebui să fie „Din Indonezia”. Dar localnicii vor numi provincia de unde provin, chiar dacă nu au locuit acolo de mulți ani. Pentru ei, apartenența la provincia lor este o mare mândrie. Fiecare regiune administrativă are propriul costum național, tradițiile, obiceiurile și chiar limba. Bineînțeles, și bucătăria este diferită. Prin urmare, în primul rând, toate felurile de mâncare sunt împărțite în funcție de geografie. Vă voi spune despre o singură specie, dar din 34 în general, în funcție de numărul de provincii. Acesta este un restaurant care servește mâncare Padang.
Interiorul este realizat în stilul locuinței naționale a oamenilor din provincia Padang. Este neapărat decorat colorat la exterior, dar totul este simplu în interior. Bucătăria acestui restaurant se distinge printr-o mare varietate de sosuri. Sistem bufet - vino și ia ceea ce ai nevoie. Toate felurile de mâncare sunt gata preparate. Mi se pare că tocmai în această provincie sunt iubite ouăle fierte cu diferite sosuri.
După ce ai mâncat, trebuie să plătești. Și aici este un mister complet pentru mine: proprietarul își amintește exact ce ai pus pe farfurie, în ciuda faptului că restaurantul este plin de oameni și este foarte dificil să ții evidența tuturor. Va număra fiecare sos, garnitură, legume ... dar prețul de aici nu este foarte mare, în medie poți mânca cu 90 de ruble. Deci, prețurile din Indonezia sunt mai mult decât reale!
Mâncare pe roți
Credeți sau nu, mâncarea pe roți este foarte bine dezvoltată aici. Acest fenomen m-a surprins cel mai mult, așa cum am scris deja, indonezienilor le place să mănânce, dar agitația orașului și orele de blocaje ... Și aici o soluție excelentă este mâncarea pe roți. Comercianții locali transportă alimente gata preparate pe căruțe, este suficient să strângi bani din mașină și ceva gustos va fi imediat ambalat pentru tine.
Dacă sunteți pietoni, vânzătorul vă va oferi chiar și un scaun pliant pentru a vă așeza și mânca în pace. Mâncărurile de la aceste cafenele mobile sunt, de asemenea, delicioase și variate. Mai mult decât atât, prețul acestor feluri de mâncare este chiar mai mic decât în warungs, o porție de cină bună te va costa 40 de ruble. Și voi face o rezervare, mâncarea nu poate fi întotdeauna pe roți, iar vânzătorii merg și cu coșuri uriașe.
Piața de noapte din Indonezia
Piața tradițională se deschide noaptea. De ce noaptea? Deoarece este cald în timpul zilei și mărfurile se deteriorează rapid! Până la ora 11 seara, comercianții blochează drumul pe care au călătorit după-amiaza și acest loc se transformă într-un bazar. Munca este în plină desfășurare: legumele sunt curățate, ambalate, vândute. De obicei, tuturor vânzătorilor de aici nu le place să negocieze, deoarece prețurile nu sunt exagerate și, chiar și așa, nu există nicăieri mai ieftin. Alegerea la bazar este imensă, puteți găsi orice fructe și legume, totul de la carne este cel mai proaspăt, deoarece acestea sunt rupte instantaneu.
Ce beau în Indonezia
Odihna în Indonezia este, în primul rând, o băutură abundentă! Aici este foarte cald, așa că băutul este o condiție prealabilă pentru existență. Oamenii beau aici în principal apă, ceai, cafea. Apa fierbinte stinge repede setea, iar frigul este mai plăcut de băut când soarele este „fierbinte”. Lămâia este adesea adăugată la o varietate de băuturi. Băuturile pot fi găsite și cumpărate aici la fiecare pas. Există comercianți care transportă special o varietate de băuturi din fructe, limonade, ceai.
Indonezia este o țară lideră în furnizarea de cafea, este cultivată aici și este foarte pasionată de băut. Mai mult, pentru populația locală, această băutură nu este în niciun fel revigorantă. Există o mare selecție de cafele și metodele de preparare a acestora. Prețul pentru o cană de cafea va fi de 15 ruble într-o cafenea obișnuită.
Revizuirea despre Indonezia și nutriție părea să fie științifică, bazată pe urmărirea vieții indonezienilor pe tot parcursul restului. Pentru aceasta, faptele reale sunt obținute în acest fel. Gata, restul din Indonezia nu s-a terminat încă, în articolele următoare voi vorbi despre rezervarea hotelurilor din Indonezia, unde este mai ieftin să stați și voi dezvălui secrete altor întrebări care îi îngrijorează pe turiști, abonați-vă!
