„Nu există iubire mai sinceră decât dragostea de mâncare”, a spus odată George Bernard Shaw. Adăugăm că probabil nu există o modalitate mai bună de a învăța despre cultură decât de a încerca bucătăria locală. Mai jos sunt crucile de pe hartă pentru a vizita și degusta mâncarea locală.
- Paella în Valencia, Spania
- Nasi Lemak, Malaezia
- Pincho în San Sebastian, Spania
- Pastel de Nata în Lisabona
- Aluniță în Puebla, Mexic
- Tocană Sichuan, China
- Tajine autentic, Maroc
Este acest fel de mâncare clasic pe bază de orez care îți vine în minte atunci când începi să te gândești la bucătăria spaniolă. Iar cel mai bun loc pentru a încerca acest pilaf cu fructe de mare este Valencia. Nu uitați fundul oalei, aici se găsește cel mai crocant orez.
Mâncarea națională a Malaeziei este nasi lemak, orez aromat în lapte de cocos servit cu sos Sambal. Paine prajita crocanta prajita, hamsii, arahide si castraveti gatiti cu frunze de pandanus (planta de copac). Mmm ... Această mâncare se găsește în aproape fiecare colț.
Printre orașele care se ridică în clasamentul celor mai bune bucătării, San Sebastian se mândrește cu propriul Pincho, gătit după rețete neobișnuite în acest paradis de pe coasta bascilor.
Acest tort cu cremă cu nuanțe de lămâie, scorțișoară, vanilie este un atribut indispensabil al bucătăriei portugheze. Uleios în interior, crocant în exterior - delicios!
Alunița originală poate fi degustată doar în orașul Puebla. Combinație picantă-dulce: ciocolată, anason, coriandru, semințe de susan, migdale, arahide, pâine veche, zahăr brun, stafide, ciocolată și banane coapte. Acest fel de mâncare nu este atât de ușor de preparat!
Acest fel de mâncare nu este pentru cei slabi de inimă. Sichuan este pentru cei care iubesc condimentele, înțepătura și lacrimile.
Această tocăniță sărată gătită lent, de obicei cu carne tocată, carne de pasăre, pește și o mulțime de ierburi și condimente, vă oferă o perspectivă asupra sufletului marocan. Preparat într-o oală de faianță cu capac conic, vasul se servește cu cuscus sau pâine. Se găsește în tot Marocul.
